今回ご紹介するお肉は、牛の頬の部分「ツラミ」

今回ご紹介するお肉は、牛の頬の部分「ツラミ」

牛がよく動かす部位なので、歯応えが抜群で栄養も豊富！
お肉の濃厚な旨味を感じられる一品なので、ぜひ食べてみてください。
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【おすすめの焼き方】
両面をサッと軽く火を通す程度で食べると、ツラミの美味しさがしっかり味わえますよ✨
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【定休日】
月曜日
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