焼肉 カルロス

八王子駅徒歩4分。
カウンター越しに職人が直接お肉をご提供。

本当に鮮度がよく、旨い焼肉を適正な価格でご提供する。
をコンセプトに・・・・

ご褒美にご馳走は『焼肉！』
上質なお肉を最高の食べ方で
でも肩肘張らない距離感で楽しみたい

カルロスはありそうでなかった

新しい焼肉『体験』を提供します。

経験豊富なスタッフがお肉を焼きながら、
お肉のこだわり、下ごしらえの仕方などたっぷりとお伝えします。

カルロスの空間


食べ疲れしない焼肉とは？を追求したスタイル。
仕入れルートはもちろん、扱う部位もこだわり、極力上質な肉の旨味を堪能できるように。
食べ方もニンニクの利用を必要最小限に抑えた独自のカルロス流を提案。

カルロス流の『焼肉の楽しみ方』



【“ 食の職人 ”の館】
当施設「アルチザンアパートメント 八王子」では、
焼肉だけでなく、鮨、焼き鳥、炭火・わら焼き、BARがお楽しみいただけます。
アルチザンアパートメント 八王子のHPはこちら