【上ミノ】

【上ミノ】
店主大好き上ミノ!
牛には4つの胃袋がありますが、ミノは第一胃です。肉厚で、歯ごたえの良い食感が楽しめます!
グニグニして噛みきれないイメージをお持ちの方もいると思いますが、しっかり仕込みをしたミノはサクサクと噛み切りやすくとっても美味しいんです!
カルロスでは全て手作業で切れ込みを入れてます!
焼いていくと、その切れ込みが花が開くように開いてきますのでそうなれば食べ頃です🌸
こだわりの塩ダレと味噌ダレ、どちらもおすすめのひと皿です!
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■焼肉カルロス
🍭住所
東京都八王子市三崎町5-19
F1フォーラムビル
アルチザンアパートメント
JR八王子駅から徒歩5分
⏰営業時間〒192-0084 東京都八王子市三崎町5−19 F1フォーラム 2階
17:00~23:00 (料理LO 22:00)
【 ご予約 】
TEL 042-634-9925
またはプロフィールリンクより
>>>>yakiniku_carlos

